Carte du restaurant italien et pizzeria à Eaubonne – Le Georges V
La cuisine italienne, c’est une cuisine généreuse, parfumée et intensément gourmande. Découvrez-la d’une nouvelle manière au restaurant Le Georges V. Le chef vous propose des plats savoureux à travers une carte gourmande et originale. Faites voyager vos sens et rendez-vous au pays de la dolce vita !
Les spécialités italiennes et pizzas

Aperitifs
Kir au vin blanc 12cl (Cassis, Mûre, Pêche) | 5€ |
Campari 6cl | |
Porto, Suze 6cl | |
Marsala 6cl (Oeufs ou Amandes) | |
Ricard, Pastis 2cl | |
Martini 6cl (Rouge ou Blanc) | |
Sangria Maison 20cl | 6€ |
Americano Maison 6cl | |
J&B, Johnnie Walker 4cl | 8€ |
Kir Royal 12cl (Cassis, Müre, Pêche) | |
Coupe de Champagne 12cl | |
Chivas, Jack Daniel 4cl | 9€ |
Avec alcool 15cl 7€ | Sans alcool 12cl 5€ |
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George V (Martini, Gin, Vin rouge) | Vivaldi (Fruits exotiques) |
Soleil Levant (Soho, jus de fruits, grenadine) | Volcano (Aux fruits de la passion) |
Pina colada (La Rhum blanc, Jus d'ananas et coco) | Venise (A la pêche ) |
Gin Fizz (Pe Gin, jus de Citron) | Verdi(Citron vert, kiwi) |
Panés de mozzarella | 8€ |
Soupe de Poisson | 9€ |
Tartare Avocat Crevette | |
Aubergine à la parmigiana | 10€ |
Tomate mozzarella | |
Calamari Fritti | |
6 Moules/Escargot | 6€ |
12 Moules/Escargot | 12€ |
Carpaccio de boeuf | |
Antipasto | |
Jambon de Parme Melon de Parme Salade George V (Salade, Jambon de Parme, tomates cerises, parmesan) |
14€ |
Salade Cesar (Salade, Parmesan, Tomates cerises, Croutons, Poulet) | 12€ |
Salade Océane (Salade, Tomates cerises, Crevettes, Saumon, Parmesan) | 14€ |
Fritto mixto | 14€ |
Gambas grillées | 22€ |
Sole Meunière | 23€ |
Saumon à l'oseille | 20€ |
Coquilles saint Jacques à la provençale | 22€ |
Souris d'agneau | 20€ |
Osso buco (Jarret de veau aux légumes et fines herbes) |
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Escalope Milanaise Veau pané | 16€ |
Escalope Parmigiana (Veau pané, jambon, aubergine, gratiné) | 17€ |
Eascalope Marsala (Veau, champignons, crème fraiche, vin marsala) | |
Escalope Bolognaise (Veau pané, jambon, fromage, gratiné) | |
Escalope aux 3 fromages (Veau, gorgonzola, chèvre et camembert) | |
Escalope Normande (Veau, champignons, crème fraiche, fond de veau) | |
Escalope Florentine (Veau, jambon, épinard, gratiné) | |
Risotto aux cèpes | 13€ |
Risotto au poulet | 14€ |
Risotto aux gambas | 15€ |
Pâtes à la bolognaise (sauce tomate, viande hachée) | 11€ |
Pâtes au pistou (crème fraiche, basilic, huile d'holive) |
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Pâtes au Saumon | 13€ |
Pâtes aux 4 fromages | |
Tortellini aux 4 fromages | |
Rigatoni à la rabiata | |
Pâtes à la carbonara | 12€ |
Rigatoni aux légumes (Aubergines, tomates, champignons, poivrons) | 14€ |
Lasagnes bolognaise (servies avec salade) |
Filet de boeuf façon George V (Filet de boeuf, jambon de parme, mozzarella, gratiné) | 22€ |
Entrecôte Maître d'hôtel | 13€ |
Faux Filet grillé | |
Accompagnement au choix : spaghettis, tagliatelles, riz, haricots verts ou frites |
Pichet rouge, rosé ou blanc | |
Verre | 4€ |
25cl | 5€ |
50cl | 9€ |
Italiens | Français | |||||
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Rouge | 75 CL | 37,5 CL | Rouge | 75 CL | 37,5 CL | |
Chianti | 20€ | 12€ | Sélection George V | 20€ | ||
Valpolicella | 20€ | 12€ | Côtes du Rhônes | 20€ | 12€ | |
Lambrusco (petillant) | 20€ | Brouilly | 24€ | 15€ | ||
Bordeaux St Emilion | 24€ | 15€ | ||||
Saumur Champigny | 24€ | |||||
Rosé | 75 CL | 37,5 CL | Rosé | 75 CL | 37,5 CL | |
Bardolino | 20€ | 12€ | Sélection George V | 20€ | ||
Lacrima christi | 24€ | 15€ | Côte de Provence | 20€ | 12€ | |
Tavel | 24€ | 15€ | ||||
Blanc | 75 CL | |||||
Orvieto | 20€ | |||||
vissons Soft | 4€ | Bières | ||||
Coca-Cola, light ou zéro 33cl | 1664 33cl | 5€ | ||||
Orangina 25 cl | Heineken 33cl | 6€ | ||||
Tonade 25cl | ||||||
Schweppes 25cl | ||||||
Ice Tea 25cl | ||||||
Jus de Fruit 20 cl | ||||||
Ananas, Abricot, Pomme | ||||||
Digestifs | vissonissons Chaudes | 6€ | ||||
Café/Déca | 2€ | Amaretto | ||||
Irish cofee | 8€ | Grappa | ||||
Cappuccino Infusion |
3.5€ | Poire Williams |
Camembert ou chèvre | 6€ |
Gorgonzola ou Mozzarella | 7€ |
Marguerite (Tomate, fromage, origan) | 10€ |
Napolitaine (Tomate, fromage, anchois, olives, câpres) | 11€ |
Reine (Tomate, fromage, champignons, jambon) | |
Végétarienne (Tomate, fromage, aubergines, champignons, poivrons oigons) | 12€ |
Royale (Tomate, fromage, champignons, jambon, oeuf) | 13€ |
Milano (Crème fraiche, fomage, poulet, oeuf) | |
4 fromages (Tomate, gorgonzola, chèvre, camembert, fromage) | |
Chef (Tomate, fromage, merguez, poivrons, oeuf, olives) | |
Fermière (Tomate, fromage, poulet, olives, oeuf) | |
Campagnarde (Crème fraiche, fromage, lardons) | |
Vesuvio (Tomate, fromage, champignons, viande hachée) | |
4 saisons (Tomate, fromage, jambon, champignons, olives, poivrons) | |
Calzone soufflée (Tomate, fromage, jambon, oeuf) | 14€ |
Neptune (Tomate, fromage, jambon, champignons, olives, poivrons) | |
Paysanne (Tomate, fromage, lardons, oeuf) | |
Savoyarde (Crème fraiche, fromage à raclette, lardons, pomme de terre) | |
Charcutière (Tomate, fromage, coppa, salami, chorizo, mortadelle) | |
Saumon (Crème fraiche, fromage, saumon fumé, citron) | 15€ |
George V (Tomate, fromage, gorgonzola, jambon de parme) | |
Tout supplément 1€, Jambon de Parme & Saumon 5€ |

à base de chocolat Barry Callebaut à 70% de cacao d'Équateur Dark Chocolate

avec du café Arabica de Colombie Coffee

glace parfum cerise avec une sauce cerise au goût de griotte

avec des morceaux de fraise Strawberry

parfum Limoncello glace avec du mascarpone glace citron sauce vodka

avec des éclats de chocolat noir Mint chocolate

avec de la noix de coco rapée Coconut

avec des éclats de pistaches de Californie grillées Pistachio

à l'extrait de vanille bourbon de Madagascar

au rhum des Antilles françaises, avec des raisins macérés au rhum Rum-Raisins

avec des baies de cassis Blackcurrant

avec des zestes de citron vert Lime

avec des morceaux de framboise Raspberry

de la Passion au fruit de la passion d'Équateur avec des morceaux de mangue Passion fruit

avec des morceaux de Poire Williams Pear

avec des morceaux de pomme Fuji Apple
Coupe 1 boule(Parfum au choix ) | 2.00€ |
Coupe 2 boules (Parfums au choix ) | 4.00€ |
Coupe 3 boules (Parfums au choix ) | 5.50€ |
Suppléments chantilly | 2.00€ |

(1) Glace - (2) Nos crèmes glacées sont fabriquées avec de la crème de Normandie (3]Nos sorbets ont une teneur en fruits de 45% pour les fruits usuels, réduite à 20% pour les fruits acides et à soveur forte conformément au Code des Protiques Loyoles des Glaces Alimentaires.

Sensation Chocolat Passion, Chocolat Noir, Fruit de la Passion

Gourmandise Macaron Caramel, Vanille

Italienne Mascarpone parfum Limoncello,Vanille

Pistache, Amarena

Chocolat Noir, Fraise, Vanille

Café ou Chocolat, Vanille

Framboise, Cassis, Fraise

Rhum-Raisins, Vanille
Dame Blanche Dame Blanche | 6.50€ |
Poire Belle Hélène | 6.50€ |
Fraise Melba | 6.50€ |
Nougat Glacé | 6.00€ |
Profiteroles Glacées | 7.00€ |
Cheesecake Fruits Rouges Glacé | 6.00€ |


Normande Pomme avec Calvados*

2 boules Citron Vert avec Vodka*
Coeur fondant chocolat | 6.00€ |
Mousse au chocolat | 5.50€ |
Crème caramel | 5.50€ |
Salade de fruits | 5.50€ |
Tiramisù | 6.50€ |
Crème brûlée | 6.00€ |
Fromage blanc (avec coulis fruits rouges) | 5.00€ |
Orange givrée | 6.00€ |
Citron givré | 6.00€ |
Coco givrée | 6.00€ |
Tarte Tatin | 6.50€ |
Tarte au citron meringuée | 6.50€ |
Tarte aux pommes | 6.50€ |



